一贯钱和一两银子在古代的价值并不是固定的，它们的价值随着时间和朝代的不同而有所变化。在不同的历史时期，一贯钱和一两银子的购买力是不一样的。为了更好地对比它们的数量，我们可以从以下几个方面进行分析：

一贯钱的定义

一贯钱通常是指一千文铜钱。在古代，铜钱是主要的货币形式，而银子主要用于大宗交易或者贵族之间的支付。由于铜钱的携带和使用更为方便，因此一贯钱的概念在日常生活中更为常见。

一两银子的定义

一两银子是古代的一种重量单位，用于衡量银子的重量。在不同的朝代，一两银子的价值有所不同，但一般来说，它相当于一千文铜钱。

不同朝代的价值差异

在唐朝，一两银子大约可以折算成1000文铜钱。到了宋朝，一两银子的购买力增强，能够兑换到2000文以上的铜钱。到了清朝道光初年，一两白银仍然能换到1000文铜钱。

结论

综上所述，一贯钱和一两银子哪个更多取决于具体的时间和朝代。如果按照一贯钱等于一千文铜钱来计算，那么一贯钱和一两银子的价值是相同的。但在实际使用中，由于铜钱的携带不便，一两银子的购买力往往要比一贯钱更强一些。在某些情况下，一两银子甚至可以兑换到超过一贯钱的价值。

因此，不能简单地说一贯钱和一两银子哪个更多，它们的价值是相对的，并且受到多种因素的影响，包括当时的经济状况、银子的成色等。