根据您提供的信息，您想了解的是牛油的价格和每斤的重量。以下是根据相关资料得出的相关信息：

牛油的价格

牛油的价格可以根据不同的类型和用途有所差异。在相关资料中，有提到牛油的价格一般在十几元到二三十元一斤左右。此外，也有提到特定品牌的牛油价格为4.5元/斤。另外，工业用牛油的价格则可能有所不同，例如每吨的价格大约在几千元左右。

牛油的重量

关于牛油的重量，这可能因具体产品的包装规格而异。一般来说，牛油的包装规格可能是按桶装来计算，每桶的重量可能会有所不同。例如，工业牛油的包装皮重为1斤。然而，如果您指的是家庭常用的牛油块，其重量可能会以磅或盎司为单位，这取决于具体的包装。

请注意，上述信息是基于网络相关资料得出的，实际情况可能会有所不同。如果您需要更准确的价格和重量信息，建议直接咨询商家或访问实体店进行查询。